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Trivia Show: quale termine descive il fenomeno per cui l'esposizione minima ad un agente ambientale procura un effetto benefico mentre un' esposizione massiva risulta tossica. Si tratta dell'Ormesi: alcuni esempi possono essere la luce solare, i polifenoli (le molecole antiossidanti contenute in frutta e verdura), le radiazioni (a piccolissime dosi le cellule sviluppi meccansimi che le proteggono dai tumori) e il "pre attacco ischemico" cardiaco o cerebrale. Quest'ultima condizione è molto particolare perchè un attacco ischemico di media intensità (si tratta della mancanza di flusso sanguigno, e quindi di ossigeno, nei tessuti per un tempo limitato) è in grado di aumentare la resistenza cellulare all'ischemia profonda.
Trivia Show: quale termine descive il fenomeno per cui l'esposizione minima ad un agente ambientale procura un effetto benefico mentre un' esposizione massiva risulta tossica. Si tratta dell'Ormesi: alcuni esempi possono essere la luce solare, i polifenoli (le molecole antiossidanti contenute in frutta e verdura), le radiazioni (a piccolissime dosi le cellule sviluppi meccansimi che le proteggono dai tumori) e il "pre attacco ischemico" cardiaco o cerebrale. Quest'ultima condizione è molto particolare perchè un attacco ischemico di media intensità (si tratta della mancanza di flusso sanguigno, e quindi di ossigeno, nei tessuti per un tempo limitato) è in grado di aumentare la resistenza cellulare all'ischemia profonda.
Nuovo podcast scientifico: The Body of Evidence
Podcast condotto dal cardiologo Christopher Labos e da Jonathan Jerry.
Trivia Show: qual è la connessione tra l'Icaro mitologico e il caffè greco? Gli studi condotti sull'isola di Ikaria riguardo alla particolare longevità dei suoi abitanti. L'articolo cercava di spiegare il fenomeno prendendo in considerazione gli effetti benefici procurati dall'assunzione del caffè greco: in realtà tutto dipende da molti più fattori che possiamo definire complessivamente "stile di vita", ossia mangiare sano, esercizio fisico, poco stress...
Kevin Folta, lo scienziato che studia gli organismi geneticamente modificati, e la sua battaglia contro le minacce degli oppositori per difendere le sue ricerche.
La storia della fibra di vetro e il suo coinvolgimento nell'hockey (materiale una volta costituiva le maschere dei portieri insieme al poliestere).
La Rivoluzione Verde ad opera dello scienziat statunitense Norman Borlaug (Premio Nobel per la pace nel 1970), con l'obiettivo di selezionare nuove varietà in grado di soddisfare le crescenti richieste alimentari e ridurre le aree a rischio di carestia.
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