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sabato 19 marzo 2016

Nike HyperAdapt 1.0, le prime scarpe autoallaccianti ad arrivare sul mercato



Electric Adaptive Reactive Lacing: EARL

Nella foto si possono vedere i due bottoni azzurri che permettono di stringere o allentare i lacci, quasi fosse una regolazione del volume: non è ancora dato sapere alcun dato tecnico, tra cui prezzo e  durata delle batterie.








venerdì 18 marzo 2016

Segni dell'evoluzione ancora presenti nel nostro corpo - via @Vox





- UN TENDINE DEL BRACCIO VISIBILE UNENDO POLLICE E MIGNOLO
- I MUSCOLI CHE PERMETTONO DI MUOVERE LE ORECCHIE
- LA PELLE D'OCA
- I RESTI DELLA NOSTRA CODA: IL COCCIGE








giovedì 17 marzo 2016

Mammiferi che producono le qualità più strane di Latte - via @SciShow





ANTIBUFALA: il latte degli Ippopotami è bianco e non rosa; rosa sono le escrezioni prodotte per proteggere la pelle degli ippopotami dal sole e dai batteri.


Dr Joe Show, il Podcast del 13 Marzo 2016 - Radicali Liberi Buoni








SOMMARIO


ANTIOSSIDANTI
Troppi antiossidanti sono dannosi per la salute: si parla in questo caso di supplementi alimentari contenenti antiossidanti. Alcuni studi hanno dimostrato che esistono anche radicali liberi "buoni" in grado di eliminare cellule cancerose e batteri.


EDISON VS TESLA
Edison e la sua lotta, inutile, contro la corrente alternata. 



TRIVIA QUESTION
 Quale frutto raccoglievano gli antichi Aztechi dall'albero "dei Testicoli"

Si tratta dell'AVOCADO.




Vetro Metallico: il fiore all'occhiello della Scienza dei Materiali













mercoledì 16 marzo 2016

Empirismo: Cogito Ergo Sum vs Esse Est Percepi - via @CrashCourse








Come nasce un Buco Nero Supermassicio (Super Massive Black Hole) - via @PHDComics






Per approfondire: https://it.wikipedia.org/wiki/Buco_nero_supermassiccio


Conseguenze della rasatura dei peli pubici - via @AsapScience









La differenza tra Equinozio ed Equiluce - via @It'sOkayToBeSmart




L'equinozio è quel momento della rivoluzione terrestre intorno al Sole in cui quest'ultimo si trova allo zenit dell'equatore: insomma il piano dell'equatore terrestre passa attraverso il centro del Sole.

Da non confondere con l'Equiluce: perchè durante un equinozio notte e giorno hanno una durata simile, ma non sono del tutto uguali a causa della dimensione angolare del sole (l'approssimazione del sole come fonte di luce puntiforme è fuorviante e della rifrazione atmosferica (l'atmosfera agisce come una lente per i raggi solari).
 

L'ambiguità si evita ricorrendo al termine Equiluce per riferirsi al giorno in cui la durata di luce e oscurità sono perfettamente uguali (si verifica pochi giorni prima dell'equinozio a Marzo e pochi giorni dopo l'equionozio a Settembre).









Il Flusso di Marangoni: gli incredibili esperimenti che si possono realizzare con i coloranti alimentari - via @Veritasium










I paradossi del Teletrasporto di Star Trek e il trasporto Quantistico - via @MinutePhysics












La #copertina di #Crozza a #diMartedì - 16 Marzo 2016












martedì 15 marzo 2016

Installare uno skimmer di carte di credito in 3 secondi - via @TheHackerNews



Una volta installato il dispositivo permette al malintenzionato di avere accesso ai dati sensibili delle carte di credito lette dalla banda magnetica del lettore; per giunta diventa difficile anche per l'inconsapevole cliente difendersi dal raggiro (il lettore subisce poche o nulle modifiche).

Fortunatamente oggi le banche riconoscono i movimenti sospetti e rimborsano i risparmaitori con facilità: occhi sempre bene aperti

Per approfondire: http://thehackernews.com/2016/03/credit-card-skimming-hack.html





La differenza tra radiazione elettromagnetica e radiazione nucleare - via @TedEd















La Scienza della Torta (in inglese Pie, gioco di parole sulla giornata del Pi Greco) - via @SciShow




Per una crosta croccante e friabile, e quindi non elastica come quella del pane, occorre sostituire della Vodka a metà dell'acqua richiesta per formare l'impasto con la farina bianca:  l'etanolo contenuto nella bevanda non permette a gliadina e glutenina di dissolversi facilmente come avviene nell'acqua; in questo modo si forma una matrice glutinica meno estesa.

Per quanto concerne il ripieno, bisogna scegliere frutta con alte concentrazioni di pectina (un tipo di carboidrato presente in ottime quantità nelle mele); qualora il frutto scelto non ne contenesse in abbondanza, è necessario cercare di preservarla con l'aiuto di acidi, come quello fornito da un succo di limone.


La reazione di Maillard si verifica quando le proteine reagiscono con certi zuccheri alla temperatura di 140°: rende la crosta del pane croccante ed è responsabile della colorazione ambrata dei cibi. Nelle torte questo complesso di reazioni può essere magnificato spennellando della chiara d'uovo sulla crosta.





domenica 13 marzo 2016

Un semplice esperimento mentale cerca di semplificare alcuni concetti relativistici - via @BrianGreene


Grazie a Gianluca R. per la segnalazione.









Come si inviava una mail nel 1984? - Archeologia Informatica








Crozza nel paese delle Meraviglie - puntata dell'11 Marzo 2016










Volare a velocità Supersonica - Il Futuro dell'Aviazione














Perchè il cibo in alta quota ha un pessimo sapore? - via @SciShow




 - Ambiente estremamente secco (umidità al 20% quando in realtà siam abituati a livelli compresi tra il 40 e il 70 per cento)

 - Bassa pressione (l'equivalente di trovarsi in alta montagna)

 - Troppo rumore

Queste condizioni contribuiscono ad innescare la secchezza delle fauci, nota anche come XEROSTOMIA per colpa della quale la sensibilità ai sapori diminuisce di un buo 30%.

Poi, oggettivaente, Delta e British Airways servono proprio della rumenta!